こんにちは、「たこやき。」です。
たまに登場する食べ物シリーズ、今回はフルーツゼリー＆ヨーグルトムースです。まぁヨーグルトムースの上にフルーツゼリーがのってるだけです。
２層になっているので簡単なわりには見栄えがよくて助かります。
参考にしたのはこの本。本屋さんでなんとなく見つけて買って帰ったものです。
レシピの名前は「水切りヨーグルトで＊柑橘類のゼリーヨーグルトムース 」でしたが、柑橘類以外も使用しているので名前は変えました。
缶詰のフルーツに、処分品のオレンジジュースなど、安価な材料いっぱいです。ガラスの容器に外側の木箱と、100円ショップも大活躍でした。
味もそこそこ。素人のおっさんが作ったと思えば立派に食えます。
水切りヨーグルトの準備を、前の夜辺りからしてないといけないのが唯一の問題ですね。
さて、明日はまたアイロンビーズ作品かな。
